اوای دنا:كارشناسان تغذیه 10 ماده خوراكی را معرفی كردهاند كه اگر آنها را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه كنید موفق میشوید تا چند كیلو اضافه وزن خود را كاهش دهید و زودتر لاغر شوید.در این مقاله كه در مجله تغذیه به چاپ رسیده فهرست این 10 ماده معجزهگر منتشر شده است:- فلفل تند: افزودن مقداری فلفل تند به غذای روزانه به كم كردن وزن كمك میكند. مطالعات نشان میدهد كه اگر در هنگام صبح یك صبحانه تند و فلفلی را انتخاب كنید در وعده ناهار حجم غذای كمتری را تهیه كرده و میخورید. به نظر میرسد ماده موجود در فلفل تند و قرمز موسوم به «كاپسایسین» این تاثیر را بر جای میگذارد. بررسیها نشان میدهد كه این ماده در واقع اشتها را كاهش میدهد. به گفته كارشناسان؛ تخم مرغ فلفلی در وعده غذایی صبحانه میتواند گزینه مناسبی برای این منظور باشد.- گریپ فروت: كارشناسان در آزمایشات خود دریافتهاند كه خوردن نصف میوه گریب فروت قبل از هر وعده غذایی و یا نوشیدن آب این میوه سه نوبت در روز میتواند به كاهش وزن كمك كند. این میوه سحرآمیز حاوی فیتو موادشیمیایی است كه باعث كاهش میزان انسولین میشوند و بدن را ترغیب میكنند كه به جای ذخیره چربی، كالریها را سوزانده و به انرژی تبدیل كند.- دارچین: این ادویه مفید و بینظیر نه تنها به كاهش وزن كمك میكند بلكه خواص بسیار دیگری نیز برای سلامتی دارد. این ادویه روی ترشحات انسولینی تاثیر میگذارد. بعلاوه برای بهرهمندشدن از مزایای دارچین نیازی به مصرف مقدار زیاد آن نیست بلكه با خوردن مقادیر بسیار كمی میتوان از این خواص سودمند بهرهمند شد. مطالعات نشان میدهد كه مصرف فقط یك چهارم قاشق چایخوری دارچین در روز برای پایین آوردن قندخون، كلسترول و چربی تری گلیسیرید كافی است.- چای رازیانه: رازیانه نیز علاوه بر كمك به كاهش وزن مزایای بسیاری برای بدن دارد. رازیانه نیز علاوه بر كمك به كاهش وزن مزایای بسیاری برای بدن دارد. این گیاه منبع غنی از املاحی چون پتاسیم، منگنز و كلسیم و همچنین ویتامینهای B و C است. اما در مورد كاهش وزن این گیاه تاثیردوگانه دارد به طوری كه هم اشتها را كاهش میدهد و هم متابولیسم و سوخت وساز مواد غذایی را در بدن افزایش میدهد كه هر دو فرآیند برای از دست دادن وزن اضافی مفید هستند.- سالاد: مصرف سالاد حاوی كالری اندك قبل از خوردن هر وعده غذایی به كاهش وزن كمك میكند. در واقع سالاد پیش از غذا حجم زیادی از معده را پر میكند و باعث میشود كه زودتر احساس سیری كنید كه به این ترتیب از حجم غذایتان كاسته میشود.- چای سبز: این نوشیدنی اثرات مطلوب چندگانه روی بدن دارد. مطالعات نشان میدهد كه نوشیدن 5 فنجان چای سبز در روز كمك میكند كه وزنتان را به میزان زیادی كم كنید و نكته جالب اینكه بیشتر این كاهش وزن در ناحیه دور شكم اتفاق میافتد.- كرفس: این سبزی منبع غنی از فیبر خوراكی و فولیت است كه مصرف آن به همراه سالاد یا بعنوان میان وعده برای كم كردن وزن توصیه میشود.- عدس: این ماده غذایی در عین حال كه شما را خوب سیر میكند اما معدهتان را انباشته از كالری نخواهد كرد و البته ارزش غذایی بالایی نیز دارد. اغلب اوقات میتوان عدس را جایگزین گوشت گرد. عدس هم مانند كرفس حاوی فیبر و فولیت زیاد است كه احساس سیری را در مصرف كننده ایجاد میكند.- شكلات تلخ: شكلات تلخ برخلاف سایر انواع شكلات هم كالری پایین و هم چربی اندكی دارد لذا مصرف آن در طولانی مدت میتواند به كاهش وزن كمك كند. بعلاوه شكلات تلخ حاوی مقدار زیادی از انواع آنتی اكسیدانهاست كه برای بدن مفید هستند. شما میتوانید از شكلات تلخ بعنوان زرهی برای كاهش وزن در برابر میل شدید به خوردن شكلات و هر نوع شیرینی استفاده كنید.- كونیوآ: این خوردنی نوعی غلات اصلی و بومی كشور پرو است. این غلات حاوی پروتئین بالا است و به همین خاطر میتواند تا مدت طولانی احساس سیری را در شما نگه دارید. همچنین كربوهیدراتهای موجود در آن به كندی در بدن آزاد میشوند و در نتیجه انرژی را تا مدت طولانی برای بدن تامین میكند. با توجه به این مزایا به عنوان یك خوراكی مناسب برای كاهش وزن توصیه میشود.مجله پزشکی مادر
کد خبر: ۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۲۳
اوای دنا-البرز رهبر :بهار ای کاش هیچوقت نمی آمدی!ای کاش میتوانستی یکسال هم که شده به ندیدن ما انسانها عادت کنی.ای کاش میشد همچون ما انسانها بخل بورزی و زیباییهایت را از ما دریغ کنی،آنوقت شاید کمی بیشتر قدرت را میدانستیم.اما تو باز هم می آیی، مثل همیشه بی توقع و بخشنده تر از گذشته.
بهار حال که آمدی بگذار کمی از دستت گلایه کنم.درست شنیدی من انسان از دست توی بهار گلایه دارم.کاش این همه سال که از عمرت میگذرد کمی هم ما انسانها را می شناختی! کاش میدانستی که این همه آدم چشم به راه تو، منتظر رسیدن شکوفه ها و گلهایت نیستند، منتظر شنیدن آوای موسیقی گونه ی پرندگانت بر روی شاخه های نو رسته هم نیستند!بهار! کاش این همه ساده دل نبودی و گول حرفهای به ظاهر قشنگ ما انسانها در بیداد سرمای زمستان را نمیخوردی که آخ چقدر دلتنگتیم بهار پس دیگر کی میایی! تو قرنها بیشتر از هر یک از ما انسانها زیسته ای و سرد و گرم روزگار چشیده ای، اما هنوز ما را نشناخته ای!بهار!تو می آیی تا ما انسانها از وجود تو به آرامش برسیم و تو را پاس بداریم به حرمت اینکه تجلی بخش زیبایی های خالقی و شکرگزار قدوم سبزت باشیم در این میهمانی چند روزه ات. اما تو چقدر خوش خیالی!!!انسانی که اگر پایش بیفتد حاضر است یک شبه زحمات چندین و چند ساله کسی چون مادرش را فراموش کند و به همه ی خوبیهای مهربانترین انسانها پشت پا بزند، آنوقت توی غریبه انتظار قدردانی داری؟؟؟بهار خیلی ساده تر از آنی که میپنداشتم! انسانهای این دیار که تو به عشق آنها می آیی هر کدامشان به طریقی به دنبال ریشه کن کردن نورسته های دامان طبیعتت هستند.انگار دیگر دوست ندارند سال دیگر هم بهاری باشد و رایحه خوش چویلی از دامان طبیعتت به مشام کسی برسد.
بهار هرسال که تو می آیی نمیدانم چه بلایی بر سر ما انسانها نازل میشود،انگار به ما انسانها خبر میدهند که این بهار آخرین بهار است هرچه میخواهید بر سر طبیعت بیاورید،ریشه کن کنید،ببرید،بسوزانید،آلوده کنید،بی خیال اینکه نسل های بعدی ندانند پیچیدن بوی کرفس در تارپود وجودمان یعنی چه؟
بی خیال اینکه آیندگانمان ندانند بیلهر و قارچ و بن سرخ و تره و کاسنی و کنگر و ریواس و کارده و ...یعنی چه!اصلا به شما چه که نسلهای بعدتان نفهمند عطر چویل بهترین عطر دنیا برای نیاکانشان بوده است مگر شما مسئول زندگی آنها هستید!؟
بهار مگر ما انسانها از رو میرویم!؟ما هم فرزندان خلف نیاکانمان هستیم و این رسم را از آنها به ارث برده ایم.به خاطرات گذشته ات رجوع کن و به یاد آر زمانهایی را که آنان چنان استادانه به جان قوچ و آهو و بز و خرس و پلنگ این دیار افتاده اند که نسل آنها را برای همیشه از روی زمین برداشته اند.کو آن همه آهوان خرامان بر دامانت؟ بهار ما هم دلمان میخواهد آهوان خرامان را نظاره گر باشیم اما دریغ.
بهار! پدرانمان بدتر از این ظلمی که در حق ما کرده اند، با این کارشان خودشان را بدست خودشان شکنجه کرده اند و در این عصر ماشینی و عاری از آن مناظر بکر تنها همدم و آرامش بخششان شده برنامه های حیات وحش و راز بقای تلویزیون و یک دنیا حس نوستالژیکی که خدا میداند در ذهنشان چه میگذرد با دیدن این همه آهوی خرامان در جعبه جادویی!بهار بگذار رک و راست به تو بگویم که چون گذشتگانمان حسرت دیدن آن همه مواهب الهی و به قول خودشان "شکالها" را به دل ما گذاشته اند و رفتند ما هم همقسم شده ایم حسرت بوئیدن کرفس و چویل را به دل نسلهای بعد از خودمان بگذاریم!گذشتگانمان کوههای پر از جانور و گیاه را نصفه و نیمه تحویل ما دادند،جانورانش را کشتند و بردند بگذار ما هم نصفه سهم خودمان را ریشه کن کنیم، آیندگان هم سهمی ندارند!مشکل هم از خودشان است که دیر می رسند. بهار! میدانم دلی پر از درد داری و خسته ای از این همه بی مهری ما انسانها و دیگر نای شنیدن نداری، میدانم که با وجود این همه درد همچنان روی از ما انسان های ناسپاس بر نگردانده ای و زیبایی هایت را از ما دریغ نمیکنی و میدانم که تا همیشه بهار خواهی ماند:بی توقع و بخشنده. بنازم صبرت را در این همه سالهای بیرحمی ما انسانها، که هنوز که هنوز است در خود میسوزی و شکوائیه نمیسرایی.
بهار حال خودت قضاوت کن که ای کاش می آمدی یا نمی آمدی؟؟؟
کد خبر: ۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۰۵
اوای دنا: به گزارش واحد مرکزی خبر475 گونه گیاه دارویی درکوه دنا می رویدکه از این تعداد 52 درصد کل گونههای گیاهی- دارویی قاره اروپا و 27 درصدگونههای گیاهی- دارویی کشورند.
مسئول کمیته منابع طبیعی و محیط زیست نظام مهندسی کشاورزی کهگیلویه وبویراحمد با بیان اینکه 15 درصد ازگونه های گیاهی شناسایی شده در دنا ، بومی کهگیلویه وبویراحمد هستند افزود: سه گیاه دارویی و کمیاب دنیا شامل باریجه ، آنغوزه وگزانگبین درکهگیلویه و بویراحمد می رویند.
آقای استادیان گفت: همراه با بهار طبیعت روزانه هزاران بوته ازگیاهان خوراکی و دارویی در کهگیلویه وبویراحمد ریشه کن می شود که این وضعیت بسیار نگران کننده است زیرا برگشت پذیری این گیاهان به محیط حدود 20 سال طول می کشد. او افزود: زرابی ، موسیر، خاری ، بن سرخ ، باریجه ، کرفس ، آنغوزه ، لیزک ، ریواس ، بیلهر، تره ، موسیر،کنگر و جاشیر از دیگر گیاهان خوراکی و دارویی اند که دراین فصل به خاطر برداشت بی رویه باخطر انقراض مواجه شده اند.
کد خبر: ۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۰۳